Gastro

Jsme dodavateli špeclí do závodních a školních jídelen, stravovacích provozů sociálních služeb, menz, nemocnic atd.

Balení špeclí

Špecle Vám přivezeme čertvé chlazené v PE sáčcích s gramáží 4kg, 3kg, 2kg, 1kg s dobou trvanlivosti 6 dnů.

Pokud požadujete delší dobu trvanlivosti, nabízíme špecle balené v ochranné atmosféře v miskách o hmotnosti 3,6kg s prodlouženou dobou trvanlivosti 22 dnů.

Neplýtváme jednorázovými obaly, proto sáčky i misky zavážíme volně ložené v našich přepravkách a přeskládáme je do vašich přepravek či přímo do chladírny.

Celozrnné špecle

Jsme schopni vyrobit a dodat také celozrnné špecle jako alternativu pro zdravější veřejné stravování. Při vážném zájmu a při zaručeném minimálním závozu 80 kg nás kontaktujte s dostatečným předstihem, z důvodu zásobování surovinami.

Objednávky a rozvoz

Hlavním závozním dnem je pondělí. Uzávěrka objednávek je v pátek ve 14 hodin. Ostatní požadavky dle individuální domluvy.

Gramáž na porci

Mateřská škola 130g
Základní škola - první stupeň 160g
Základní škola - druhý stupeň 180g
Dospělí 200g

Doporučujeme objednat navíc cca 2-8kg na přídavky.

Špecle se nenavařují, nejjednodušší příprava je nahřátí v konvektomatu.

Složení

  • pšeničná mouka
  • voda
  • suš. vaječná směs 1,5% (vaječný žloutek, sojová mouka, lecitin, škrob, kurkuma)
  • sůl
  • slunečnicový olej

Naše špecle neobsahují žádné konzervační látky a barviva.

Skladování

  • Skladujte při teplotě nejvýše +5°C.

Trvanlivost

  • Trvanlivost čerstvých špeclí je 6 dnů. Trvanlivé špecle spotřebujte do 22 dní.
  • Po otevření spotřebujte do 24 hodin.

Výživové hodnoty 100g špeclí

energetická hodnota 795 kJ
bílkoviny 5g
sacharidy 37g
tuky 2g
sůl méně než 0,01g

Iva Musilová — Corado
Sobotín 202, 788 16 Petrov nad Desnou

info@specle.cz

Telefon (objednávky): 583 237 280
Telefon (rozvoz): 730 596 568

IČO: 47845449      DIČ: CZ6757310164